Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com


Informujemy, że do dnia 30.08.2018 - 10.09.2018 przebywamy na urlopie. Wszystkie zamówienia składane w tym czasie będą realizowane dopiero po 10.09.2018.


Oliwy smakowe – do czego stosować? 1

Częstym pytaniem, z którym się spotykamy w Waszych mailach, czy komentarzach jest chęć dowiedzenia się do jakich potraw można stosować nasze oliwy smakowe.

Możliwości są nieograniczone. W zasadzie ogranicza nas tylko wyobraźnia. Poniżej zamieszczam kilka ciekawych sposobów zastosowania naszych oliw smakowych. Przeczytaj koniecznie!

 

Oliwy o standardowych smakach jak bazylia, czosnek, papryczka na ogół nie sprawiają kłopotu, ponieważ są to smaki ogólnie znane i chętnie stosowane w doprawianiu sałatek, pieczywa, czy mięs. Oliwa bazyliowa jest chyba najpopularniejszym dodatkiem do sałatki caprese (pomidory i ser mozzarella pokrojone w plasterki i skropione oliwą). 

Lubisz sobie czasem zjeść bruschettę? Koniecznie z dodatkiem naszej oliwy bruschettaktóra sporządzona jest z mieszanki czosnku i rozmarynu. Sprawdzi się też z grillowanymi warzywami i mięsami.

Oliwa grigliata to pozycja obowiązkowa w kuchnii każdego amatora grillowania. Niezwykle aromatyczna mieszanka liścia laurowego, czosnku, tymianku, rozmarynu, szałwii, czarnego pieprzu i cebuli nada intensywnego smaku i aromatu Twojej karkówce czy polędwicy z grilla.Żadne tam aromaty! Prawdziwe zioła, które stanowią 10% zawartości butelki. Podobne zastosowanie, ale lepiej komponujące się z drobiem ma oliwa Rosmarino.

Jeżeli robisz w domu pizzę koniecznie spróbuj mieszanki Per Pizza (bazylia i papryczka). Jeżeli nigdy nie robiłeś pizzy w domu, to najwyższy czas się nauczyć, bo wykonanie bardzo proste, a smak zupełnie inny… Kiedyś zamieściłem post na temat robienia pizzy. Możesz go znaleźć tutaj, pod hasłem jak zrobić najlepszą pizzę w domu.

Oliwa z białej i czarnej trufli sprawdza się jako dodatek do mięs (moje ulubione carpaccio wołowe z oliwą truflową), a także jako dodatek do past (makaronów) z sosem na bazie śmietany. Świetny przepis z oliwą truflową znajdziesz na naszej stronie po kliknięciu w ten link tagliatelle ze szparagami w sosie z oliwą truflową. Truflowa oliwa jest też chętnie spożywana z pieczywem.

Na koniec zostawiłem sobie oliwy cytrusowe, czyli Arancia (pomarańcza), Agrumi (limonka),Limone (skórka cytrynowa), Mandarino. Do czego je stosować? Najlepiej komponują się zsałatami, a także jako dodatek do ryb, ponieważ rybka lubi cytrynę i cytrusy.

Ale dostajemy od Was sygnały, że oliwy cytrusowe sprawdzają się także jako dodatek donaleśników i gofrów! Wystarczy dodać trochę do ciasta, lub posmarować patelnię i szukać aromatu cytrusowego na podniebieniu.

Jeżeli macie jakieś inne pomysły, piszcie! I smacznego

Komentarze do wpisu (1)

6 lutego 2017

http://ugotowany.com.pl/2017/02/05/zapiekana-dynia-z-parmezanem/ Oliwa truflowa doskonała z dynia . Polecam

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl