Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Takiej oliwy nie kupuj! 1

Dzisiaj o oliwie made in UE.  Cena – bardzo przystępna. Wręcz trzeba być nienormalnym, żeby kupić oliwę w www.centrumoliwy.com za kilkadziesiąt złotych, skoro można kupić oliwę z oliwek extravergine z pierwszego tłoczenia za 8,99 zł. Smak – najczęściej bez smaku, lub odrzuca już samym zapachem.

Czesto osoby, które twierdzą, że nie przekona ich nic do oliwy miały doświadczenia z taką właśnie oliwą. „Zepsuła smak potrawy„, „drapie w gardle”, „myślałam, że nie dobiegnę do toalety…”, to częste komentarze pojawiające się na forach. Efekt – butelka oliwy ląduje w szafce w kuchnii i popada w zapomnienie.

Co jest więc nie tak z oliwami, które na etykiecie mają napis wyprodukowano w UE, lub zabutelkowano we Włoszech, Hiszpanii, czy Grecji?

Otóż to,  że producent nie jest w stanie wskazać konkretnego gospodarstwa, w którym oliwa została wytłoczona.  Po prostu, mieszanka oliw z całej Europy. To, czego gospodarz nie sprzeda pod własnym szyldem, sprzedaje dalej, dużemu producentowi. Dowód? Spróbuj dowiedzieć się, z jakich odmian oliwek została wytłoczona oliwa. Nie ma szans. Dobra oliwa zawsze jest produkowana z określonych odmian oliwek i producent z dumą zamieszcza taką informację na butelce.

Jeszcze gorzej jest, jeżeli pojawia się informacja, że oliwa została zabutelkowana we Włoszech, Hiszpanii lub Grecji i wyprodukowana dla: nazwa firmy. Zabutelkowana owszem, ale wcześniej do Włoch dotarła z  cysternie z Tunezji, Turcji, Hiszpanii itd. Nierzadko w takich oliwach pojawiają się domieszki innych olejów, oliwy lampante itd.

Warto spróbować dobrej oliwy z oliwek extravergine, wyprodukowanej w konkretnym gospodarstwie, z określonych odmian oliwek... Warto!

Komentarze do wpisu (1)

1 marca 2019

Hiszpańska oliwa Extra Virgin YBARRA GRANSELECTION z odmiany oliwek Hojiblanca i Arbequina, YBARRA Classico - z odmiany oliwek Hojiblanca , YBARRA intenso - z odmiany Picual, Grecka oliwa MIDAS w amforze z oliwek wspaniałych greckich Kalamata. dostępne w supermarketach np. AUCHAN i inn. Kazda z wymienionych oliwek ma swój specyficzny smak i bukiet zapachu. Potencjalnym klientom należy wciąż przybliżać istotę niezrozumienia- oliwa to w pewnym sensie sok wyciśnięty z owoców-oliwek( po odwirowaniu wody owocowej), które są z założenia pieprzne i gorzkie !!! ( nie je się ich z drzew, stołowe poddaje procesowi kiszenia co Pan doskonale wie). Wiec właśnie ta pieprzność i gorzkość jest CHAREKTERYSTYCZNą cechą OLIWY EXTRA VIRGIN I tłoczenie na zimno max do 27 stC!!Wazne aby miała piękny owocowy zapach, kiperzy porównują do zapachu skoszonej trawy, zielonego jabłka czy dojrzałego pomidora.I to wszystko można odnaleźć w w/w rodzajach oliw. Konsumenci nie znający tematu mylą ten wspaniały produkt z bezzapachowym i bezsmakowym olejem roślinnym. i stwierdzenie "ta oliwa śmierdzi" nie jest odosobniona w Pańskich doświadczeniach. Bardzo dużo pracy jeszcze przed pasjonatami kuchni- diety śródziemnomorskiej. Oliwa to płynne złoto jak powiedział Homer. Jest wspaniała dla zdrowia i bogactwa smakowego kuchni.Duzo mogłabym jeszcze o tym napisać pozdrawiam iw.Domagała

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl