Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Wczoraj na kolację było… 0

Jedna z moich ulubionych potraw. Nie wiem czy jest to jakieś klasyczne danie kuchni włoskiej, bo przepis nie pochodzi z żadnej książki, publikacji itd. Po prostu mam i tyle… Na zdjęciach nie wyglada to może zbyt efektownie, ale jest naprawdę pyszne. Kucharzem jestem zdecydowanie lepszym niż fotografem

czytaj całość »
Czy jest coś bardziej sycylijskiego niż Caponata? 0

Caponata! Kuchnia sycylijska! Oczywiście każdy Sycylijczyk potwierdzi, że to właśnie jego mamma robi najlepszą caponatę na świecie. Spróbujmy też i my, zwłaszcza, że jest to danie lekkie, bezmięsne i można je jeść na mnóstwo sposobów, np. na ciepło jako danie główne, na zimno jako przystawkę, jako dodatek do dania.

czytaj całość »
Vinegrette! Powiem Ci jak zrobić najlepszy 1

Coś z kuchni rzymskiej. Jadłeś kiedyś spaghetti alla carbonara? Ja jadłem carbonarę na różne sposoby, ale najbardziej przypadła mi do gustu jej rzymska wersja. Generalnie carbonara wywodzi się z Rzymu, ale w całych Włoszech można spotkać jej różne wersje, nie mówiąc już o pomysłowości naszych rodzimych kucharzy

czytaj całość »
Carbonara! Oryginalny przepis z Rzymu 0

Coś z kuchni rzymskiej. Jadłeś kiedyś spaghetti alla carbonara? Ja jadłem carbonarę na różne sposoby, ale najbardziej przypadła mi do gustu jej rzymska wersja. Generalnie carbonara wywodzi się z Rzymu, ale w całych Włoszech można spotkać jej różne wersje, nie mówiąc już o pomysłowości naszych rodzimych kucharzy ;)

czytaj całość »
La mia piadina - acqua e farina 0

Od kilku dni bezskutecznie próbowałem zrobić przysmak kuchni emiliańskiej - piadinę. Wydawało mi się, że jest to super sprawa na przekąskę, lub pełne danie. Szczerze przyznam, że nigdy we Włoszech jej nie spróbowałem, więc tak naprawdę nie wiem, jak powinna smakować. Ale wydaje mi się, że po wczorajszej próbie, już wiem.

czytaj całość »
Z okolic Wenecji. Carpaccio... 0

Jedna z moich ulubionych przystawek. Oczywiście wołowe, takie jak w oryginale. Przyznam się szczerze, że nie przemawiają do mnie pomysły na carpaccio z łososia, tuńczyka, czy kaczki. Carpaccio to potrawa, która jednoznacznie kojarzy nam się z kuchnią włoską. Ale czy wiesz, że jest to całkiem nowe danie, nieznane w kuchni włoskiej jeszcze 60 lat temu?

czytaj całość »
Bruschetta... 0

Sezon grillowy w zasadzie można uznać za otwarty. Kilka gorących dni na początku maja sprawiło, że wielu z nas rozpaliło swoje ruszty, na które powędrowały kiełbaski, udka z kurczaka, boczek, polędwica i inne rodzaje mięs.

czytaj całość »
Mój wiosenny krem pomidorowy 0

Wiosna w pełni! Wreszcie w naszym zasięgu są nasze krajowe świeże pomidory. Chciałbym się podzielić przepisem na fantastyczną zupę-krem, której trzon stanową właśnie pomidory. Zupa ta ma sens jedynie wtedy, gdy mamy do dyspozycji świeże i pachnące składniki.

czytaj całość »
Pizza Napoletana - przepis na ciasto! 0

Pizza. Placek drożdżowy z dodatkiem sosu pomidorowego i sera mozarella, rozpowszechniony przez włoskich imigrantów w Stanach Zjednocznych, z lokalnego przysmaku biedoty zrobił międzynarodową karierę. Chwała im za to! 

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl