Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com


Informujemy, że do dnia 12.07.2017 przebywamy na urlopie. Wszystkie zamówienia składane w tym czasie będą realizowane dopiero po 12 lipca.


Risotto z grzybami leśnymi i natką pietruszki 0

Aż niemożliwe wydaje się, że do tej pory nie poruszyłem tematu risotto. To niesamowite danie na bazie specjalnej odmiany ryżu, charakterystyczne dla północnych regionów Włoch daje w zasadzie nieograniczone możliwości modyfikowania i eksperymentowania z różnymi składnikami.

czytaj całość »
Risotto z dynią i boczkiem 25

Tak jak kilka miesięcy temu w okresie od maja do czerwca na moim warsztacie kuchennym były szparagi, tak teraz przyszedł czas na dynię. Pojawienie się dyni jasno wskazuje na początek jesieni.

czytaj całość »
Mule w cydrze i cebuli 0

Owoce morza na kuchenny warsztat. Dzisiaj udowodnię, że przygotowanie muli jest łatwe, mało pracochłonne i przyjemne. Przede wszystkim, trzeba zdobyć świeże mule, co nie powinno być problemem w mieście, w którym jest przynajmniej jeden dobry sklep rybny.

czytaj całość »
Wczoraj na kolację było… 0

Jedna z moich ulubionych potraw. Nie wiem czy jest to jakieś klasyczne danie kuchni włoskiej, bo przepis nie pochodzi z żadnej książki, publikacji itd. Po prostu mam i tyle… Na zdjęciach nie wyglada to może zbyt efektownie, ale jest naprawdę pyszne. Kucharzem jestem zdecydowanie lepszym niż fotografem

czytaj całość »
Czy jest coś bardziej sycylijskiego niż Caponata? 0

Caponata! Kuchnia sycylijska! Oczywiście każdy Sycylijczyk potwierdzi, że to właśnie jego mamma robi najlepszą caponatę na świecie. Spróbujmy też i my, zwłaszcza, że jest to danie lekkie, bezmięsne i można je jeść na mnóstwo sposobów, np. na ciepło jako danie główne, na zimno jako przystawkę, jako dodatek do dania.

czytaj całość »
Vinegrette! Powiem Ci jak zrobić najlepszy 1

Coś z kuchni rzymskiej. Jadłeś kiedyś spaghetti alla carbonara? Ja jadłem carbonarę na różne sposoby, ale najbardziej przypadła mi do gustu jej rzymska wersja. Generalnie carbonara wywodzi się z Rzymu, ale w całych Włoszech można spotkać jej różne wersje, nie mówiąc już o pomysłowości naszych rodzimych kucharzy

czytaj całość »
Carbonara! Oryginalny przepis z Rzymu 0

Coś z kuchni rzymskiej. Jadłeś kiedyś spaghetti alla carbonara? Ja jadłem carbonarę na różne sposoby, ale najbardziej przypadła mi do gustu jej rzymska wersja. Generalnie carbonara wywodzi się z Rzymu, ale w całych Włoszech można spotkać jej różne wersje, nie mówiąc już o pomysłowości naszych rodzimych kucharzy ;)

czytaj całość »
La mia piadina - acqua e farina 0

Od kilku dni bezskutecznie próbowałem zrobić przysmak kuchni emiliańskiej - piadinę. Wydawało mi się, że jest to super sprawa na przekąskę, lub pełne danie. Szczerze przyznam, że nigdy we Włoszech jej nie spróbowałem, więc tak naprawdę nie wiem, jak powinna smakować. Ale wydaje mi się, że po wczorajszej próbie, już wiem.

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl