Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Czy oliwa z oliwek działa przeciwbólowo? 0

Oliwa z oliwek w swoim składzie zawiera cząsteczki molekularne, które w swojej strukturze podobne są do ibuprofenu, przez co mogą mieć działanie przeciwbólowe!

Pikantny smak świeżo tłoczonej oliwy z oliwek extravergine, który drapie wręcz w gardło uznaje się za szczególnie porządany wśród osób, które stawiają przede wszystkim na walory zdrowotne oliwy z oliwek.

Ten pikantny i gorzki smak jest oznaką wysokiej zawartości enzymów w oliwie, które według Gary`ego Beauchamp i Paula Breslin z Monell Chemical Senses Center w Filadelfii mają takie same właściwości jak wspomniany ibuprofen, szeroko stosowany w medycynie lek przeciwbólowy.

Naukowcy z Filadelfii nie wykluczają także, że dzięki wysokiej zawartości antyutleniaczy (polifenoli) oliwa z oliwek spożywana regularnie w dłuższej perspektywie może znacząco obniżyć możliwość zapadnięcia na chorobę nowotworową.

Co ciekawe, do badań nad związkiem oliwy z oliwek i ibuprofenu naukowców zainspirował pobyt na Sycylii. Podczas jednej z kolacji Beauchamp skojarzył mocny i gorzki smak oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ze równie gorzkim i podobnym smakiem ibuprofenu.

Naukowcy poszli tropem, że znaczne podobieństwo właściwości sensorycznych, może mieć przełożnie na podobieństwo właściwości chemicznych. Na razie badania są w fazie analiz laboratoryjnych. Nie wiadomo, jakie będą ostateczne wnioski, ale jedno jest pewne! Dla samego już smaku warto spożywać oliwę z oliwek...

W naszym sklepie mamy kilka mocniejszych w smaku oliw. Szczególnie mocne to BONAMINI DOP VALPOLICELLA PASSION OF VERONA oraz ROSSELLI DEL TURCO CHIANTI CLASSICO DOP.

Nie czekając na ostateczne wnioski z badań, spożywajmy oliwę z oliwek extravergine!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl