Kategorie
Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Oliwa z oliwek z "zielonych płuc" Italii 1

Oliwa z oliwek, jak i samo drzewo oliwne są nieodłącznym elementem wizerunku tego położonego na południe od Toskanii zielonego regionu Włoch. Mowa o "zielonych płucach Italii", czyli Regionie Umbria. Drzewo oliwne rośnie tutaj dosłownie wszędzie, a tu i ówdzie można natknąć się na miejsca, które świadczą o wysokiej kulturze oliwnej regionu dziś i w przeszłości.

czytaj całość »
Oliwa z kampanii 2011/2012 już w drodze! 3

Uważam odkrycie gospodarstwa Tega za jeden z naszych najlepszych pomysłów! Tłoczona u nich Lirys Monocultivar okazała się najlepszą oliwą 2011 wśród włoskich szefów kuchnii. Wam też przypadła do gustu. Spore grono zwolenników znalazła również nieco pikantna Olio Cardinale.

czytaj całość »
Czy wiedziałeś, że tam też produkują oliwę z oliwek? 0

Myślałeś, że oliwa z oliwek extravergine to domena krajów śródziemnomorskich? Oczywiście, masz rację. Oliwa z oliwek najlepiej przyjęła się w tym właśnie klimacie i stamtąd pochodzi, zdaniem smakoszy najlepsza.

Ale musisz również wiedzieć, że są na świecie miejsca, których nawet nie podejrzewałbyś o to, że ktoś tam może próbować uprawy drzewa oliwnego

czytaj całość »
Przywiozłem przysmaki z Toskanii! 13

Oprócz oliwy i wina, toskania proponuje nam swoje lokalne, nieznane w innych regionach potrawy. Dlatego bardzo się ucieszyłem, gdy znalazłem w menu jednej z trattori typowo toskańską zupę "ribollita". Nigdy nie jadłem, wiele słyszałem, tak więc od razu zamówiłem. Niestety, w tym dniu wszystkie porcje zostały już wydane. Rozczarowanie... W żadnym innym miejscu nie znalazłem już tej zupy... 

czytaj całość »
Jak kupować i jeść szparagi 0

Co roku z niecierpliwością czekam na pierwsze szparagi... Sezon na nie trwa bardzo krótko, bo od początku maja do końcówki czerwca. Warto więc maksymalnie wykorzystać sezon i zajadać się naszymi krajowymi szparagami. Szparagi nie dość, że są pyszne, to bardzo korzystnie wpływają na nasze zdrowie!

czytaj całość »
Najlepsze oliwy z oliwek extravergine 2012/2013 0

Jak co roku, każdy miłośnik oliwy z oliwek extravegine wyczekuje publikacji kolejnego rocznika Flos Olei, niezależnego przewodnika po świecie oliwy. Autor przewodnika Marco Oreggia wraz ze swoim zespołem, od 2001 roku zajmuje się degustowaniem i klasyfikowaniem oliwy z oliwek extravergine z całego świata. W tym roku pojawiła się już czwarta edycja cenionego przewodnika.

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl