Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Serca karczochów w zalewie z oliwy extravergine (280g)

Serca karczochów w zalewie z oliwy extravergine (280g)
Serca karczochów w zalewie z oliwy extravergine (280g)
Region: Illasi, Veneto
 
Pyszne i mięsiste serca karczochów w zalewie z oliwy extravergine proponujemy jako dodatek do sałatek, pizzy oraz jako lekką przekąskę.

Karczochy są zbierane od marca do maja w optymalnym stopniu dojrzałości. Obiera się je z liści, aby pozostało tylko serce karczocha. Następnie umieszczane są w słojach, zalewane są wodą z solą, octem i oliwą extravergine Bonamini. Karczochy doskonale komponują się z pizzą, sałatkami, kanapkami.

Karczochy ze względu na dużą zawartość inuliny są polecane chorym na cukrzycę. Są także polecane polecane cierpiącym na schorzenia wątroby.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 24,00 zł
szt.

Pesto Alla Genovese (180g)

Pesto Alla Genovese (180g)
Pesto Alla Genovese (180g)
Region: Illasi, Veneto

Czy jadłeś już prawdziwe pesto? Jeżeli nie, najwyższy czas spróbować tego specjału, z którego słynie cała Liguria.

Zielone pesto na bazie bazylii z okolic Genui (Basilico Genovese DOP 35%), oliwy extravergine (30%), orzeszków piniowych, czosnku oraz serów Grana Padano i pecorino wspaniale podkreśli smak wszelkiego rodzaju makaronów (spaghetti, linguine), pieczywa, pizzy oraz sałatek.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 21,00 zł
szt.

Molino Il Fattore - Varieta Olio BIO (500 ml)

Molino Il Fattore - Varieta Olio BIO (500 ml)
Molino Il Fattore - Varieta Olio BIO (500 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Kolejna w naszej ofercie oliwa wytłoczona w umbryjskim gospodarstwie Luigi Tega. Doskonale zbalansowany smak, świeżość połączona z lekką goryczą oraz podkreślającą smak ostrość

Oliwa wytłoczona tylko i wyłącznie z owoców zebranych z drzew spełniających warunki uprawy ekologicznej.

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 64,00 zł

Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)

Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

W przeszłości przodkowie dzisiejszych właścicieli gospodarstwa dostarczali świeżo wytłoczoną oliwę na stoły dworu papieskiego. Wtedy też zaczęto nazywać ją "Olio del Cardinale"(oliwa kardynalska) i nazwa ta przetrwała do dziś.

Bardzo niska kwasowość (0,20%) jest gwarancją wysokiej jakości produktu, a tłoczenie z niedojrzałych oliwek gwarantuje wysoką zawartość antyutleniaczy w oliwie!

Zapisz

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 77,00 zł

Molino Il Fattore - Luigi Tega (3 litry)

Molino Il Fattore - Luigi Tega (3 litry)
Molino Il Fattore - Luigi Tega (3 litry)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Luigi Tega z niesamowitą pasją i profesjonalizmem podchodzi do swojej pracy. Dzięki temu w gospodarstwie położonym w małym miasteczku Vescia w Umbrii w budynku z XV wieku (zakupionym przez rodzinę Tega w 1950 roku) powstaje jedna z najlepszych oliw na świecie! W 2011 roku gospodarstwo Tega w rankingu Flos Olei otrzymało 97 punktów na 100, co postawiło fattorię wśród 16 najlepszych na całym świecie!

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 170,00 zł

Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)

Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)
Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Najlepsza oliwa z oliwek extravergine 2011 roku według włoskich szefów kuchni! W 2006 roku umieszczona na liście 15 najlepszych oliw świata. W 2007 roku wybrana najlepszą oliwą monocultivar Slow Food.

Oliwa Lirys jest oliwą monocultivar, co znaczy, że jest wytłoczona tylko z jednej odmiany oliwek. Oliwy monocultivar są szczególnie cenione przez smakoszy, ponieważ tylko w nich można odkryć charakter i smak konkretnej odmiany oliwek.

Zapisz

Zapisz

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 65,00 zł
szt.

Marchesi Sabina DOP (750 ml)

Marchesi Sabina DOP (750 ml)
Marchesi Sabina DOP (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Montelibretti, Lazio
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
 
Najlepsza oliwa regionu Lazio (2014 rok) wybrana podczas XXI konkursu Orii del Lazio, oraz zwycięzca w konkursie oliw regionu Lazio w 2008 oraz 2005 roku.
 
Gospodarstwo rodziny Marchesi znajduje się w miejscowości Montelibretti, w chronionej strefie produkcji oliwy z oliwek Sabina. Montelibretti leży w regionie Lazio.

Oliwę z oliwek extravergine DOP Sabina ze względu na bardzo delikatny smak polecamy do sałatek, doprawiania zup pod koniec gotowania, drobiu, ryb, makaronów.

Zapisz

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 87,00 zł
szt.

Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)

Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)
Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)
Region: Montelibretti, Lazio
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
Smak: wędzona suszona papryka jalapeño
Ostrość w skali Scoville: 2500-8000 SHU 
 
Suszona a następnie wędzona papryczka jalapeño w zalewie oliwy extrevergine Marchesi to propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ostrego, wędzonego smaku. Tłuszcz jest doskonałym nośnikiem smaku, oliwa "wyciąga" ostry smak wędzonej papryczki jalapeño. W skali ostrości Scovillea, papryczka klasyfikuje się jako średnio ostra. Jej ostrość można przyrównać do ostrych papryk węgierskich lub sosu Tabasco.
 
Oliwa znakomicie "współpracuje" z grillowanymi i pieczonymi mięsami, rybami, pieczywem. Doskonale współgra z sałatką na bazie ziemniaków i fasoli. Jeżeli jesteś fanem kuchni meksykańskiej, musisz ją mieć!  
 

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Marchesi Habanero (150 ml) - EKSTREMALNIE OSTRA!

Marchesi Habanero (150 ml) - EKSTREMALNIE OSTRA!
Marchesi Habanero (150 ml) - EKSTREMALNIE OSTRA!
Region: Montelibretti, Lazio
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
Smak: wędzona suszona papryka habanero
Ostrość w skali Scoville: 100 000-350 000 SHU 
 
Papryczka habanero jest jedną z najostrzejszych papryk, która jest dostępna w swobodnym obrocie. Ekstremalnie ostra, tylko dla odważnych. Pasuje do wszystkiego, ale najlepiej czuje się w grillowanym mięsie, zupach i daniach kuchni meksykańskiej. 
 

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Marchesi Bio Organic (500 ml)

Marchesi Bio Organic (500 ml)
Marchesi Bio Organic (500 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Montelibretti, Lazio
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
 
JEDNA Z NAJLEPSZYCH WŁOSKICH OLIW BIO
 
Wyróżnienia: Najlepsza oliwa regionu Lazio 2010 roku w kategorii medium fruity

Pochodząca z gospodarstwa Marchesi oliwa z oliwek BIO, charakteryzuje się lekkim owocowym zapachem i delikatnym smakiem.

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 57,00 zł

Marchesi 100% Italiano (750 ml)

Marchesi 100% Italiano (750 ml)
Marchesi 100% Italiano (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Montelibretti, Lazio
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Pochodząca z gospodarstwa Marchesi oliwa z oliwek extravergine 100% italiano, charakteryzuje się lekkim owocowym zapachem i delikatnym smakiem.

Polecamy ją szczególnie tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją znajomość z dobrą oliwą!

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 55,00 zł

Mandranova - Nocellara (750 ml)

Mandranova - Nocellara (750 ml)
Mandranova - Nocellara (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Palma di Montechiaro, Sycylia
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
 
Wyróżnienia:
 
Złoty medal podczas przeglądu Monocultivar Oliveoil Competition 2015
Maestro d`olio corona monocultivar cerasuola 2015
Srebrny medal New York International Olive Oil Competition 2015

Położone na południu Sycylii gospodarstwo o powierzchni 50 ha dysponuje ponad 10 000 drzew oliwnych, założone w 1637 roku przez rodzinę Tomasi di Lampedusa gospodarstwo Mandranova, jest jednym z najbardziej utytułowanych gospodarstw tłoczące sycylijską oliwę z oliwek extravergine.

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 81,00 zł

Mandranova - Coratina (750 ml)

Mandranova - Coratina (750 ml)
Mandranova - Coratina (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Palma di Montechiaro, Sycylia
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
 

Oliwa Coratina ta to typowy monocultivar, czyli oliwa wytłoczona z tylko jednego rodzaju oliwek (w tym przypadku jest to coratina). Oliwy monocultivar charakteryzują się zdecydowanym smakiem i aromatem. Mówi się, że to są oliwy z charakterem.

Położone na południu Sycylii gospodarstwo o powierzchni 50 ha dysponuje ponad 10 000 drzew oliwnych, założone w 1637 roku przez rodzinę Tomasi di Lampedusa gospodarstwo Mandranova, jest jednym z najbardziej utytułowanych gospodarstw tłoczące sycylijską oliwę z oliwek extravergine.

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 81,00 zł

Luigi Tega - Novello Raccolta Di Ottobre (500 ml)

Luigi Tega - Novello Raccolta Di Ottobre (500 ml)
Luigi Tega - Novello Raccolta Di Ottobre (500 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Oliwa z oliwek extravergine Novello to młoda oliwa, wytłoczona z pierwszych październikowych zbiorów, metodą na zimno. Oliwa ta nie jest filtrowana, dzięki czemu zachowuje pełny smak i zapach oliwek. Oliwa wytłoczona z odmian Moraiolo, Leccino, Frantoio charakteryzuje się lekko gorzkim i pikantnym smakiem.

Zapisz

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 65,00 zł
szt.

Grand Cru - Colle Dell`Eremita (500 ml)

Grand Cru - Colle Dell`Eremita (500 ml)
Grand Cru - Colle Dell`Eremita (500 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

Luigi Tega z niesamowitą pasją i profesjonalizmem podchodzi do swojej pracy. Dzięki temu w gospodarstwie położonym w małym miasteczku Vescia w Umbrii w budynku z XV wieku powstaje jedna z najlepszych oliw na świecie!

Marco Oreggia w swoim Flos Olei 2012 - najwazniejszym przewodniku oliwnym na świecie - dał tej oliwie notę 97 w 100 punktowej skali, umieszczając ją wśród najlepszych.

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 82,00 zł
szt.

Czarne oliwki w zalewie z oliwy extravergine (180 g)

Czarne oliwki w zalewie z oliwy extravergine (180 g)
Czarne oliwki w zalewie z oliwy extravergine (180 g)
Region: Illasi, Veneto

Czarne oliwki zebrane we wczesnej fazie dojrzewania, wypestkowane a następnie zalane solanką na wiele miesięcy to doskonały pomysł na przystawkę, przekąskę a także jako dodatek do zup, sosów i innych potraw na ciepło.

Oliwki zalane są oliwą z oliwek extravergine Bonamini z dodatkiem rozmarynu, liścia laurowego oraz tymianku. Produkt nie zawiera sztucznych barwników oraz konserwantów. Oliwki zebrane i przetworzone w gospodarstwie rodziny Bonamini zupełnie różnią się od oliwek w zalewie, które można zazwyczaj spotkać w sklepach spożywczych. Te oliwki to w 100% naturalne, niebarwione owoce w zalewie z oliwy extravergine.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 21,00 zł
szt.

Condimento Bianco - słodki naturalny ocet winny (500 ml)

Condimento Bianco - słodki naturalny ocet winny (500 ml)
Condimento Bianco - słodki naturalny ocet winny (500 ml)
Region: Casalgrande, Emilia-Romania

Nie jest to zwykły ocet otrzymywany w procesie fermentacji. Ocet Condimento Bertonii, zostaje poddany leżakowaniu, niczym najlepsze octy balsamiczne w dębowych beczkach, dzięki czemu nabiera słodyczy i ciemnego, dębowego koloru.

Bardzo ważne! Ocet jest od początku do końca poddawany naturalnym procesom uzyskiwania i leżakowania octu. Ocet winny zawiera wartościowe składniki: witaminy, potas, fosfor, magnez.

Ocet Condimento Bianco Bertoni to tylko i wyłącznie skoncentrowany sok z białych winogron i ocet winny biały, które razem połączone dają niezwykłą słodycz, niezbędną w Twojej kuchni.

Dostępność: brak towaru

Cena: 36,00 zł

Bonamini Santa Giustina (750 ml)

Bonamini Santa Giustina (750 ml)
Bonamini Santa Giustina (750 ml)
Balans łagodność - ostrość:
Region: Illasi, Veneto
 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020
IDEALNA DO GRILLOWANEGO CZERWONEGO MIĘSA

Oliwa pochodząca z gospodarstwa rodziny Bonamini, jednej z najbardziej cenionych i wielokrotnie nagradzanych olejarni na Świecie. Oliwa doskonale balansuje na krawędzi łagodności i pikantności. W sam raz dla lubiących oliwy zdecydowane w smaku, ale nie za mocne. Oliwa charakteryzuje się zapachem liści, świeżych owoców oliwek, oraz pięknym złotym kolorem. Tej oliwy potrzebujesz, jeżeli zależy Ci na mocnym, ale jednocześnie zbalansowanym smaku.

Zapisz

Zapisz

Dostępność: brak towaru

Cena: 64,00 zł
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl