Wysyłka

Zakupy powyżej 250 zł!

Premiowane darmową wysyłką kurierską!

Uwaga! Dotyczy tylko przesyłek przedpłaconych!

Przesyłki wysyłamy firmą kurierską:

  

Koszt dostawy:

 15 zł - przedpłata

 23 zł - pobranie

Kontakt

ul. Śląska 1/2, 45-307 Opole

NIP: 6472365775

(+48) 519 144 945

e-mail: biuro@centrumoliwy.com

Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)

Cena: 77,00 zł 77.00 PLN
quantity szt.

Opis

Balans łagodność - ostrość:
Region: Vescia di Foligno, Umbria
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2018/2019

Luigi Tega z niesamowitą pasją i profesjonalizmem podchodzi do swojej pracy. Dzięki temu w gospodarstwie położonym w małym miasteczku Vescia w Umbrii w budynku z XV wieku (zakupionym przez rodzinę Tega w 1950 roku) powstaje jedna z najlepszych oliw na świecie! 

Znakomite odmiany oliwek typowych dla Umbrii (Morailolo, Frantoio, Leccino), tradycyjne metody uprawy i tłoczenia oliwy, oraz pasja wkładana w pracę sprawaia, że co roku oliwy z gospodarstwa Luigi Tega zostają wyróżnione przez smakoszy i degustatorów w wielu konkursach i przeglądach. Oczywiście oliwa zostaje wytłoczona metodą na zimno, a oliwki do jej wytłoczenia zbierane są metodą bruccatura a mano, czyli ręcznie, owoc po owocu, odrzucając owoce uszkodzone.

Zbiór owoców używanych do wytłoczenia tej oliwy odbywa się w pierwszej i drugiej dekadzie października. W tym okresie oliwki nie są jeszcze do końca dojrzałe, dzięki czemu oliwa ma zdecydowany ziołowy charakter. Jeżeli lubisz oliwy z charakterem, ta jest idealna dla Ciebie! Bardzo niska kwasowość (0,20%) jest gwarancją wysokiej jakości produktu, a tłoczenie z niedojrzałych oliwek gwarantuje wysoką zawartość antyutleniaczy w oliwie!

 

 

Zapisz

Zapisz

Dane techniczne

Kraj pochodzenia Włochy
Region Umbria, Foligno (PG)
Położenie drzew nad poziomem morza 400 metrów
Metoda zbioru Ręczna (brucatura a mano)
Metoda tłoczenia Tradycyjna, cykl ciągły na zimno, w ciągu 24 godzin od zbioru
Odmiany oliwek 30% Leccino, 40% Frantoiano, 30% Moraiolo
Smak Zrównoważony smak dojrzałych owoców z wyczuwalną ziołową nutą
Kwasowość 0,20%
Zastosowanie Oliwa do wszystkich rodzajów potraw, grillowanych mięs, warzyw
Pojemność netto 750 ml
Data ważności 2020-08-31

Opinie o produkcie (15)

17 kwietnia 2015

Bo już mi się kończy

17 kwietnia 2015

Z zaciekawieniem przeczytałam opis tej oliwy, zakupiłam i stwierdzam, że oliwa ta jest godna nosić miano "kardynalska" :) Kuchnia papieska wszak słynęła z wykwintności :) POLECAM! Kupiłam też Sabinę. Dobra, ale dla mnie za łagodna... Plus za szybką przesyłkę.

17 kwietnia 2015

Oliwa mocna, ale to właśnie sprawia, że jest jedyna w swoim rodzaju. Szybka realizacja! Brawo!

17 kwietnia 2015

Wszystko w najlepszym porządku, oliwa dotarła szybko, smak rewelacyjny!

17 kwietnia 2015

goryczki. Na pewno wrócę po więcej

17 kwietnia 2015

Przez jakiś czas pracowałam we Włoszech i miałam dostęp do świeżej oliwy którą moi pracodawcy robili sami od tamtej pory bardzo długo szukałam smaku który zapamiętałam. Kiedy tylko otworzyłam butelkę poczułam zapach który był w moich wspomnieniach. Dziękuje i na pewno tu wrócę. Bardzo szybka realizacja zamówienia.Pozdrawiam

17 kwietnia 2015

Szybka realizacja zamówienia i przede wszystkim oliwa bardzo dobrej jakości. Polecam:)

17 kwietnia 2015

czuć lekką goryczkę na końcu języka. pomidor, mozzarella ta oliwa i condimento bianco - niebo w gębie:)

17 kwietnia 2015

bardzo smaczna oliwa z wyczuwalną nutką goryczki. Na pewno wrócę po więcej

17 kwietnia 2015

Dobra o wyrazistym mocnym smaku oliwa.Mój osobisty numer 2 w tym sklepie:)Polecam wszystkim.

17 kwietnia 2015

polecam zarówno oliwę jak i sklep!

17 kwietnia 2015

będzie próba świateczna! Oliwa zostanie wypróbowana z rybami.

23 stycznia 2016

Oliwa cudowna, smak wyrazisty, po prostu cuuudo, polecam.

6 sierpnia 2017

Ta oliwa jest bardzo dobrze stonowana przez co nadaje się do wielu potraw. Wyraźnie wyczuwalna goryczka, która jednak nie jest bardzo nachalna. Lubie stosować ją do prawie wszystkiego (... również moczyć w niej świeże pieczywo) :)

16 maja 2018

To dopiero smak oliwy.... pycha! Każdy powinien spróbować

Bezpieczeństwo zakupów w sklepie

Zamówienia realizowane są w ciągu 24 godzin od przyjęcia płatności (w przypadku paczek przedpłaconych) lub w ciągu 48 godzin w przypadku paczek za pobraniem. Każda paczka jest zabezpieczona przed uszkodzeniem solidnym pakowaniem zabezpieczającym szklane butelki. W przypadku uszkodzenia paczki w transporcie, zwracamy pieniądze, lub wysyłamy nowy towar.

Zakupy w naszym sklepie są całkowicie bezpieczne, dzięki zainstalowanemu certyfikatowi SSL, który gwarantuje, że Państwa dane nie trafią w niepowołane ręce. Zakupy w naszym sklepie zabezpiecza Certum.

Jedyne ryzyko jakie podejmujecie kupując w naszym sklepie, to uzależnienie od naprawdę dobrej oliwy z oliwek extravergine!

 

Bezpieczeństwo zakupów w sklepie

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl